「憋氣美食」德雜誌報導台灣臭豆腐
Автор: 中時新聞網
Загружено: 28 нояб. 2012 г.
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中天新聞》台灣美食臭豆腐登上德國專業美食雜誌,德國BEEF雜誌剛出刊的內容中,以「憋氣吃美食」為標題,介紹台灣各種風味的臭豆腐。雜誌分析台灣南、北民眾喜歡的臭豆腐口感並不一樣,台北、高雄居民喜歡三分脆的酥炸臭口腐,中部民眾愛好五分脆,台南府城居民則習慣要吃七分脆。
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