Tartaletas de chocolate: base crujiente, mousse cremosa y almendra

Tartaletas de chocolate con base de galleta, rellenas de una mousse cremosa hecha al baño maría y coronadas con láminas de almendra doradas en el horno. Una idea rápida, elegante y perfecta para eventos o picar algo dulce en casa.
📋 Recuerda: Ingredientes y cantidades al final del vídeo 2:40, aquí en la caja de descripción y en https://toniococina.com
➜508

Si te ha gustado este receta no olvides darle a ✨Me gusta✨ y si quieres estar al tanto de las nuevas recetas que publico SUSCRÍBETE a mi canal: http://goo.gl/LRylva y dale a la 🔔

💕 Sígueme en las redes sociales:
🎬 YOUTUBE: http://goo.gl/LRylva ✨
📸 INSTAGRAM:   / tonio_cocina  
⛺️ FACEBOOK:   / toniococina  
🖊 TWITTER:   / toniococina  
📓 En mi blog ✨ https://toniococina.com/ tienes muchos más detalles y trucos con la versión escrita.
#TartaletasDeChocolate #PostresFáciles #Navidad #TonioCocina #MousseDeChocolate #ReposteríaCasera

🍴 INGREDIENTES
para unas 32 tartaletas:

🔹 90 g azúcar en polvo
🔹 2 huevos medianos + 1 yema
🔹 200 ml nata para montar (35% M.G.)
🔹 120 g chocolate negro para fundir (50–60%)
🔹 60 g almendra laminada
🔹 32 mini tartaletas (≈5 cm de diámetro)

✔︎ Resumen de la receta
1. Batir azúcar + huevos + yema; añadir nata y cocinar al baño maría hasta espesar ligeramente.
2. Incorporar chocolate finamente picado; mezclar con varillas hasta crema lisa y brillante.
3. Rellenar las tartaletas con cuchara y espolvorear almendra laminada.
4. Hornear 150 ºC, 15 min (calor arriba y abajo, sin ventilador).
5. Reposar unos minutos y servir.

🎁 RECETAS ESCRITAS AQUÍ: https://toniococina.com/

💛 VÍDEOS anteriores en FREIDORA DE AIRE :🍰
➤♡    • TARTA de SANTIAGO | Receta original con Fr...  
✔︎☆    • ♨️ Manzanas Asadas en Freidora de Aire ♨️ ...  

💛 VÍDEOS ANTERIORES :🍰
➤♡    • Cheesecake, la mejor Tarta de Queso que he...  
➤♡    • Tarta fácil de Manzana / Tarta de hojaldre...  

🍩🎂🍰ENJOY AND BE HAPPY 🍫🍬🍭 .

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
✅ Transparencia: este vídeo incluye música de fondo que está registrada:
https://www.safecreative.org/work/251...