دجاج 65 (تشكن سكستي فايف)من أطيب وألذ الأكلات الهندية👳‍♂️ومع طريقة رز ملون ومفلفل😋وصفةرائعةجداوسهلة😍

#chicken 65

#دجاج_65_رز_ملون_لذيذ_سهل




فضلا وليس أمرا يرجى وضع لايك للفيديو وشير والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺
الاشتراك مجاني بالقناة 🤗
تابعوني على حساب الانستقرام وارسلوا صور تطبيقاتكم على هذا الرابط👇😊🥰
https://www.instagram.com/vivian_mana...





*دجاج 65*

///المكونات///
٢ كيلو صدور دجاج
٤ ملاعق لبن زبادي
عصير ليمونه
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة من (بهارات مسالا/فلفل أسود/بابريكا/كزبرة ناشفة)
ملعقة صغيرة ثوم مطحون
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ملعقتين كبار نشاء الذرة
ملعقتين كبار طحين
ملعقتين كبار طحين الرز(ممكن الاستغناء عنه ان لم يتوفر)
بيضه
ملون طعام أحمر (اختياري)
بصلة
سنين ثوم مقطعين شرائح
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
حبتين فلفل حار أو بارد
ملعقة صغيرة كمون حب
ورق كاري وممكن استبداله بورق غار
ربع كوب ماء
صلصلة حاره
ملعقتين زيت
///للرز ///
٣ أكواب رز طويل بسمتي
بصلة
ملعقتين كبيرة زيت
ملعقة كبيرة سمنه
عود قرفة/هيل/قرنفل
ملعقة صغيرة ملح
كركم/صبغة زعفران

مع تحياتي فيفيان منافيخي🌹



*chicken 65*

///Ingredients///
2 kg of chicken breasts
4 tablespoons of yoghurt
lemon juice
1 tablespoon of salt
1 teaspoon of (masala spices/black pepper/paprika/dry coriander)
1 teaspoon crushed garlic
1 teaspoon ground ginger
2 tablespoons of corn starch
2 tablespoons of flour
2 tablespoons of rice flour (can be omitted if not available)
an egg
Red food coloring (optional)
1 Onion
2 cloves of garlic, sliced
0.5 teaspoon of grated ginger
2 hot or cold peppers
1 teaspoon cumin
Curry paper, which can be replaced with bay leaf
0.25 cup of water
Hot sauce
two tablespoons of oil
/// for rice ///
3 cups long basmati rice
1 Onion
2 tablespoons of oil
1 tablespoon of ghee
Cinnamon / Cardamom / Clove sticks
1 Teaspoon salt
Turmeric & saffron tincture

vivian mnafikhy🌹