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Michael Urban ist der Besitzer des Restaurants La Bohème in München. Hier trifft städtisches Flair auf internationale Küche. Was Urban antreibt, ist die Jagd nach den herausragenden Zutaten. Dafür zieht es ihn auf Bauernhöfe der Region, wo er frisches Gemüse bezieht, und in die Welt hinaus, um seine Gäste in den Genuss des besten Fleischs zu bringen – vom japanischen Wagyū-Rind. Ein Besuch im La Bohème ist wie Theater. Der Service verbindet Qualität, Genuss und Entertainment. Damit die Show jeden Abend erfolgreich läuft, setzt Urban auf die innovativen Leistungen die American Express® ihm, seinem Team und seinen Gästen aus aller Welt bietet.

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