😋 BUÑUELOS DE VIENTO CASEROS ✅ FÁCILES Y ECONÓMICOS // BEATRIZ COCINA
Автор: BEATRIZ COCINA
Загружено: 2020-10-29
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Típicos del Día de Todos los Santos, estos buñuelos deliciosos, fáciles y económicos con estos ingredientes para 20 unidades:
Masa de buñuelos:
125 ml. de agua.
25 grs. de mantequilla con sal.
25 grs. de azúcar blanco.
Un trocito de cáscara de naranja.
75 grs. de harina de trigo de uso común.
5 grs. de levadura química tipo Royal.
2 huevos medianos.
Para rebozarlos:
Azúcar blanco.
Para freírlos:
Aceite de girasol.
Nata montada:
200 ml. de nata para montar con un 35 % de materia grasa.
4 cucharadas de azúcar blanco.
Crema pastelera:
250 ml. de leche.
25 grs. de harina de maíz tipo Maizena.
2 yemas de huevos grandes.
70 grs. de azúcar blanco.
5 gotitas de aroma de vainilla.
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