《味道》 风味中国年 第十集 土窑烤鸡香飘万里 德州扒鸡软烂咸香 20190213 | CCTV美食
Автор: 美食中国 Tasty China
Загружено: 2019-02-13
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本期节目主要内容：
2:18 年夜饭桌上的土窑烤鸡 盐焗鸡
12:55 相公堡烧饼清香酥脆
14:30 甜味的食材能做出何种湖南年味？
20:30 四川风味的烤鸡有什么不一样？
26:14 德州黄皮鸡的美味秘诀是什么？
34:00 咸香软糯 传统美食香肉粽
在中国传统文化中，鸡是纳吉迎祥的新岁节物，是“吉祥”的象征，因此，在中国人的新年餐桌上，都少不了鸡肉，在巧手下，嫩滑的鸡肉呈现出了许多吃法，本期节目将带您了解各地的鸡肉菜肴。
《味道》每年在春节、清明、端午、中秋、国庆期间播出；内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开；由主持人及美食家、美食爱好者组成“味道调查团”踏遍各地寻找美食，展现各异的饕餮美食，有趣的民风民俗。
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