Recette de Noël : les sablés fondants à la confiture de l'Impertinente

Depuis qu’elle a créé l’Impertinente avec son mari Alexandre en 2014, Marine Luna ne cesse de nous régaler ! Amoureuse de pâtisserie, la jeune femme nous charme avec ses délicieuses pâtisseries fait maison. Adresse incontournable à Lille, l’Impertinente est réputée pour son ambiance chaleureuse et conviviale. Une chose est sûre, ici, on se sent comme à la maison ! Et pour Noël, Marine vous livre sa recette de sablés super fondants à réaliser avec des ingrédients qu’on trouve facilement à la maison. Une recette idéale à réaliser en famille pour la matinée de Noël !

🥣 Ingrédients sablés super fondants à la confiture
250 g de beurre mou
125 g de sucre glacé
3 jaunes d’oeufs
1 gousse de vanille
1 cuillère à café de sel
450 g de farine
50 g de maïzena
1 cuillère à café de levure chimique
Confiture ou pâte à tartiner au choix

👩‍🍳 Découvrez la recette de Marine étape par étape :

1) Battre le beurre et le sucre glace pour obtenir un mélange crémeux. de 00:22 à 00:45
2) Ajouter les jaunes en continuant à battre. de 00:46 à 00:57
3) Ajouter les graines de vanille, le sel, puis la farine, la maïzena et la levure. de 00:58 à 01:20
4) Battre jusqu’à avoir une pâte homogène. de 01:21 à 02:04
5) Couvrir et réserver la pâte au frigo 30 minutes et préchauffer le four à 180°. de 02:05 à 02:22
6) Sortir la pâte et l’étaler sur 5mm d’épaisseur minimum. de 02:23 à 02:50
7) Couper les biscuits avec un emporte-pièce, entrouvrir un sur deux biscuits. de 02:51 à 03:50
8) Enfourner 12-15 minutes. de 03:51 à 04:30
9) Saupoudrer la face trouée de sucre glace. de 04:31 à 06:18
10) Garnir & assembler. de 04:31 à 06:18
11) Se régataler ! de 06:19 à 06:42

#sablés #gâteau #biscuit #recette #l'impertinente #visitedeco

👉 Retrouvez la recette complète sur le site visitedeco.com : https://www.visitedeco.com/les-sables...

👉 Retrouvez Marine sur Instagram : https://www.instagram.com/limpertinen...

★ Abonnez-vous à la chaîne :
https://www.youtube.com/c/VisitedecoM...

Suivez-nous sur les réseaux sociaux :
► FACEBOOK :   / visitedeco  
► INSTAGRAM :   / visite_deco  
► PINTEREST :   / visitedeco  
► TIKTOK :   / visite_deco  
► X : https://x.com/visitedeco

Rendez-vous sur https://www.visitedeco.com/

Produit par ©Visite Déco - Groupe VISITE
Conception/Réalisation : Juliette Wibault, Clémentine Cailleteau, Laurie Coutaud

Contact pro :
contact@visitedeco.com

Produit par ©Visite Déco
VISITE ÉDITIONS