Biochemie deel 1: koolhydraten
Автор: Dhr. Verwijmeren
Загружено: 2021-03-04
Просмотров: 1094
Voor een overzicht van al mijn filmpjes mét alfabetische trefwoordenlijst: https://drive.google.com/drive/folder...
In dit filmpje ga ik in op koolhydraten. Deze klasse van biomoleculen bespreek ik vanuit chemisch oogpunt. Er wordt gesproken over monosachariden, disachariden en polysachariden. Daarnaast komt de functie van deze moleculen aan bod.
Inleiding: 0:00
Relevante vragen: 00:24
Suiker en verbranding: 00:40
Definities glucose/suiker/zetmeel/koolhydraat 02:16
Binastabel 67F en koolhydraten: 04:00
Monosachariden: 04:33
Monosachariden - lengte van de keten: 04:47
Monosachariden - plaats van de C=O: 05:27
Monosachariden: - asymmetrische koolstofatomen 05:55
Monosachariden - lineaire of ringvorm: 06:35
Disachariden, vorming door condensatie (ether): 07:54
Polysachariden: 09:03
Polysachariden - amylose 10:00
Polysachariden - cellulose: 10:30
Polysachariden - amylopectine en glycogeen: 11:33
Functies van koolhydraten: 12:32
Conclusies: 15:25
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
