Hovězí vývar - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Jak dlouho vařit vývar? Jak připravit opravdu silný hovězí vývar? Co všechno do poctivého vývaru patří? 🤔 Návodů na vývar je plno a šéfkuchař Roman Paulus vám teď v nich udělá pořádek. Podívejte se na recept na dlouho tažený hovězí vývar, který má krásně zlatavou barvu. Odměnou za pár hodin trpělivosti vám bude opravdu silný vývar a krásně měkké hovězí maso. 🍲 Jakmile zvládnete tento základní recept, otevřou se vám dveře ke spoustě dalších specialit. 🐮 Máte nějaký svůj vlastní trik na vývar?

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
https://kuchynelidlu.cz/kulinarska-ak...

Suroviny:
700 g hovězího zadního masa
1 balení polévkové směsi s morkovou kostí Řezníkova čerstvá porce (cca 0,5 kg)
sůl
pepř
rostlinný olej
2 středně velké cibule
80 g celeru
1 petržel
1 mrkev
50 g pórku
3 l vody
5 kuliček nového koření
3 bobkové listy
10 kuliček černého pepře
čerstvá listová petržel


Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku -   / lidlcesko  
Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe