Что приготовить из желтков? Вкуснейший бисквит на желтках Рецепт НАХОДКА!!!

Что приготовить из желтков? Вкуснейший бисквит на желтках Рецепт НАХОДКА!!!

Все мои видео вы можете найти у меня на канале:!!
   / tortocake  

РЕЦЕПТ БИСКВИТА НА ЖЕТКАХ:
✅ 250 грамм желтков
✅150 грамм сахарного песка
✅1 пакетик ванильного сахара
✅75 грамм молока
✅50 грамм растительного масла
✅25 грамм кукурузного крахмала
✅10 грамм разрыхлителя
✅180 грамм муки
✅щепотка соли

1.Ванильный сахар и сахар высыпать к желткам и все взбить до пышного однородного состояния минут 4-5
2.Добавить молоко комнатной температуры( можно слегка теплое), растительное масло и миксером перемешать до однородности секунд 20
3. в 2-3 приема ввести муку, осторожно вымешивая
4.выпекаем 170 градусов - 40-50 минут ( до сухой шпажки)

Я использовала красители:
=форму 18 в диаметревысота формы 12 см. у меня получилось 4-5 коржей
=если возьмете форму 20 см в диаметре то получите бисквит на 3 коржа

Также как альтернатива такому тортику могут быть следующие бисквиты:

Шпинатный бисквит    • Шпинатный бисквит. Изумрудный торт. Зелены...  
Красный бархат    • Красный бархат. Красный торт. Red velvet cake  
Бисквит на кипятке    • Бисквит на кипятке. Легкий ванильный бискв...  
Морковно-тыквенный бисквит    • Морковный торт.  Морковный бисквит или мор...  
Кокосовый бисквит    • Кокосовый бисквит. Вкусный и очень удачный...  
Медовые коржи    • МЕДОВИК. Идеальный медовик.  
Медовый корж на жидком тесте    • Медовые коржи на жидком тесте. Медовик на ...  


Вот еще некоторые короткие видео
   • Муссовый торт - с чего Начать ?🤷‍♀️от @hel...  
   • Топ-5 СЕКРЕТОВ сборки муссового торта #мус...  

Your can find my recent works: 🔥🔥🔥:
Instagram |   / vita_tort_o.  .
Facebook |   / tortocake  

#бисквитнажелтках #кудадетьжелтки#бисквитизжельков

0:00 приветствие. что сегодня готовлю
0:06 бисквит на желтках от белково масляного крема
0:18 список продуктов
0:54 начинаю работать с желтками
1:20 работаем из сухими ингредиентами
1:56 начинаю взбивать желтки с сахаром
2:22 анонс видео о 3-х ярусном торте
4:05 комментирую процесс взбивания желтков
6:24 рассказываю как добавить жидкие ингредиенты
6:50 ввожу муку
9:23 переливаем в форму для выпечки
9:50 выпекаем бисквит и остужаем
10:14 вырезаем бисквит с формы
11:00 замеряю высоту
11:23 бисквит остыл
12:03 рассказываю как работать с бисквитом дальше
12:40 достала бисквит после холодильника
13:04 срезаю шапочку
13:22 делю на количество коржей
13:40 разрезаю бисквит на коржи
15:00 как хранить желтки в морозилке
16:40 показываю готовые разрезанные коржи
16:55 взвешиваю коржи
17:15 заматываю в пленку и в холодильник - морозилку