タンニン鉄/字幕付き動画

「自然農を学ぶ・さとやま農学校」の一コマです。
鉄を含めたミネラルは、地中にありながら、基本的には安定した状態なので植物に吸収されにくい。それを可給態（かきゅうたい）にする方法として、京都大の野中先生が提唱されているタンニン鉄について説明します。
自然農では基本的に、こうしたインプットはしないで微生物などの循環でミネラルも有効利用できるようにするのですが、初めての畑などでは、こうしたものの力を借りるのも良いと思います。少なくとも、中身の分からない微生物資材ではないので、身近なものの利用にもなります。ただし、依存症にならないように気を付けたいですね。あるいは何でもかんでも鉄、鉄、と崇めるようなのも気を付けたい。あくまでも身近な仲間のひとつとして。

「さとやま農学校」では、プランター栽培も様々な野菜を育てます。
新鮮で栄養のある野菜が身近にある暮らし。猛暑の中でも熱中症を気にせずに野菜が作れるのは、これからますます大事になります。


首都圏から日帰りで自然農をまなぶ 「さとやま農学校」 https://www.sudofarm.net/satoyama-org...

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