#36 Как живу в греческой деревне 🌿Творожные сочники и грязевые ванны 🚿

Деревенская Греция без прикрас — канал Юры:    / @giorgios_life  

Всем привет!
В этом видео я делюсь своим опытом посещения лечебных грязевых ванн в небольшой греческой деревне. Погружаемся в атмосферу натурального исцеления и уединения, наслаждаемся летним утром во дворике и завершаем всё уютной выпечкой — сочниками с творогом, которые напоминают детство.

Шаг за шагом — от грязи к гармонии и теплу дома.

Если вам нравится такой спокойный лайфстайл и вы хотите узнать больше о жизни в греческой глубинке — подписывайтесь на канал, ставьте лайк и делитесь своими мыслями в комментариях. Ваше мнение очень важно для меня!

✨ Рецепт творожных сочников: вкус детства своими руками

Для теста:
• 100 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 10 г ванильного сахара
• щепотка соли
• 1 яйцо
• 100 г сметаны или густого йогурта
• ½ ч. л. соды
• 300 г муки

Для начинки:
• 150 г творога
• 30 г сметаны (25% жирности)
• 50 г сахара
• 20–25 г муки
• 1 яичный белок

Выпекать:
• 20 минут при 200°



#Греция #ЖизньвГреции #Переезд #Жизньвдеревне #ЖизньзаГраницей #Счастьев50 #Выйтизамужв50 #ЗамужемЗаИностранцем #ГрязевыеВанны #Сочники #Выпечка #деревенскийвлог #ДомашняяВыпечка #Быстроивкусно #Вкусдетства
___________

Hello everyone!
In this video, I share my experience visiting the healing mud baths in a small Greek village. We immerse ourselves in the atmosphere of natural healing and tranquility, enjoy a summer morning in the courtyard, and finish with cozy homemade pastries — cottage cheese sochniki that remind me of childhood.

Step by step — from mud to harmony and warmth at home.

If you like this calm lifestyle and want to learn more about life in a Greek countryside — subscribe to the channel, like the video, and share your thoughts in the comments. Your opinion means a lot to me!

✨ Cottage Cheese Sochniki Recipe – A Taste of Childhood

For the dough:
• 100 g butter
• 100 g sugar
• 10 g vanilla sugar
• a pinch of salt
• 1 egg
• 100 g sour cream or thick yogurt
• ½ tsp baking soda
• 300 g flour

For the filling:
• 150 g cottage cheese
• 30 g sour cream (25% fat)
• 50 g sugar
• 20–25 g flour
• 1 egg white

Bake:
• 20 minutes at 200°C (392°F)


#Greece #LifeInGreece #MovingAbroad #VillageLife #LifeAbroad #HappinessAt50 #MarriedAt50 #MarriedToAForeigner #MudBaths #Sochniki #Baking #QuietMorning #HomemadeBaking #QuickAndTasty #TasteOfChildhood