Flambování
Автор: SOŠ a SOU, Praha - Čakovice
Загружено: 2021-04-07
Просмотров: 10956
Distanční výuka OV
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
Автор: SOŠ a SOU, Praha - Čakovice
Загружено: 2021-04-07
Просмотров: 10956
Distanční výuka OV
VFSO - Flambované palačinky s ovocem
Креп Сюзет с апельсином и Гран Марнье от Тийса Вервлёта в 2-звездочном ресторане Colette De Vijvers
Steaková masa
Banana Flambé
Varíme a vzdelávame školské jedálne GASTRO-HAAL
VFSO - Dranžírování a servis pečeného kuřete
Servis červeného vína + dekantace
Houskové knedlíky
SOŠ hotelová Vysoké Tatry, flambované palacinky
Koprová omáčka
Crêpes Suzette: Perfect the Recipe
Čepování piva
33 продукта из отходов, которые вы едите каждый день
Tranšírovanie kurčaťa, SOŠ hotelová Vysoké Tatry.
KÁVOVLOG #4: Základné druhy kávových nápojov
Příprava salátu před hostem
Flambovanie mäsa
Císařský trhanec - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu
Flambovanie palaciniek
Loupání a krájení ovoce před hostem