HOMUS FÁCIL E PERFEITO PARA RECEBER A GALERA - PASTA DE GRÃO DE BICO | Cook'n Enjoy 957

O modo de preparo por escrito você encontra no link abaixo:

https://cooknenjoy.com/homus/

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A xícara padrão utilizada em todas as receitas do canal é de 240 mL.

Para receitas bem certinhas, sempre utilize xícaras e colheres medidoras ou balanças de precisão.

INGREDIENTES
PREPARO DO GRÃO DE BICO
Grão de bico 1/2 pacote (250g)
Limão ou vinagre algumas gotinhas

HOMUS
Grão de bico cozido
Água do cozimento do grão de bico ¾ de xícara (180 mL)
Tahine 3 colheres de sopa (45g)
Suco de limão 1/4 de xícara (60 mL)
Alho 1 dente grande
Sal 1 colher e ½ de chá (7g)
Azeite de oliva a gosto
Páprica ou Sumac

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MINUTAGEM

0:00 Introdução
0:44 Ingredientes do grão de bico
0:49 Modo de preparo do grão de bico
3:04 Ingredientes do Homus
3:26 Modo de Preparo do Homus
6:25 Olha que Gostosura
6:37 Hora da Maldade
7:27 Rendimento e calorias

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