Pastelitos de Espinaca
Автор: Colegio Bilingüe Campo Verde
Загружено: 2021-06-02
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PASTELITOS DE ESPINACA (141 Cal.)
Ingredientes
12 onzas de espinaca orgánica
½ taza de queso ricota sin grasa y sin sal
½ taza de queso parmesano
2 huevos batidos
1 diente de ajo picado
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra
Procedimiento:
Precalienta el horno a 400º F.
Coloca la espinaca en un procesador hasta que esté finamente picada. Transfiérela a un recipiente. Agrega el queso ricota, el queso parmesano, los huevos batidos, el ajo, la sal y pimienta. Revuélvelo bien con un batidor de mano. Divide la mezcla en partes iguales y viértela en un molde para cubiletes de 8 unidades previamente engrasado. Hornea los pastelitos pro 20 minutos, luego retíralos del horno y déjalos enfriar pro 5 minutos. Desmóldalos y sirve.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Info: 2223-4545
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