ПЕРЕЦ В ТОМАТНОМ СОУСЕ!!! Заготовки на зиму 😋

Привет, мои хорошие. Сегодня продолжаем готовить заготовки на зиму. На повестке дня у нас СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ.

Для приготовления нам понадобится:
2 кг очищенного сладкого перца
2 кг помидор или 2 л томатного сока
5-6 зубков чеснока (50 г)
10 ст.л сахара ( 250 г)
2 ст.л соли ( 50 г)
4 ст.л уксуса 9%
8 ст.л растительного масла
10 шт душистого перца
3 шт лаврового листа

В томатный сок добавить сахар, соль, растительное масло и довести до кипения.
Затем в кипящий сок всыпать нарезанный сладкий перец и варить 15-20 мин.
Добавить чеснок, специи, уксус и проварить ещё 5-7 мин.
Затем вытянуть лавровый лист, душистый перец и закатать по стерилизованным баночкам.

Выход 7 банок по 0.5 л



Всем приятного просмотра))
Лайки и комментарии приветствуются!


Мой еmail - [email protected]

На развитие канала -
4149437868804277 ПриватБанк

Донат
https://www.donationalerts.com/r/bydn...

Мой телеграмм
https://t.me/BydniDomashneuLentyauki

#консервацияназиму #перец #перецназиму #перецболгарский #рецепт #заготовкиназиму #перецвсоусе #перецспомидорами #лечо