Шоколадный ганаш рецепт шоколадной глазури идеальное покрытие под мастику

Рецепт ганаша который хорошо подходит для выравнивания торта,для обработки торта под мастику ,подходит для создания шоколадных подтеков .Ганаш используется для украшения тортов , капкейков , пирогов и многих других кондитерских изделий , так же ганаш применяется для приготовления конфет.Шоколадный ганаш поможет даже начинающему кулинару в выравнивании неровностей вашего кондитерского изделия,торта.
#шоколадныйганаш