🔴Recetas de pan EN SARTEN, SIN HORNO, Cortadillo y Volteado de Piña, ambas en 30 minutos!

Cortadillo:

INGREDIENTES:
•200 g de harina
•180 g azucar
•6 oz de leche
•6 oz de aceite
•3 huevos
•2 cucharadas de vainilla
•2 cucharaditas de polvo para hornear (royal, rexal, levadura quimica)
•ralladura de 1 limón
•1 pizca de sal
Tiempo de cocción sobre la estufa (dentro de una olla o una vaporera) de 20 a 30 minutos a FLAMA MÍNIMA
Para el glaseado:
•azucar glass (impalpable) cantidad al gusto
•leche tibia (vayan agregando mejor de cucharada a cucharada)
•Colorantes en gel (o dejarlo así blanco)
•sprinkles, grajeas o granillo de colores o hasta coco rallado pueden echarle encima♡
Volteado de piña:

Ingredientes:
°2 y ½ tz de harina para Hotcakes (marca de su preferencia)
°2 tz de almibar (el que viene con la piña en lata o sustituir por leche)
°2 huevos
°1 cuch. De vainilla
°¼ de tz de aceite vegetal (canola, girasol NO OLIVA)
°Cerezas en conserva (opcional)
°Rodajas de piña en conserva
Desmoldante casero:
3 cuch. Aceite Vegetal + 2 cuch. De harina TODO USO.
TIEMPO COMPLETO DE COCCIÓN:
⏲ 10-15 MINUTOS a FLAMA BAJA.
🛑Esta receta tambien sirve para hacer en el horno (tiempo de cocción de 15 a 20 min.) A 200 °C o 392 °F
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