Straußensteaks aus der Kräuterkiste (Herbs Box) mit Beilage - Steaks vom Strauß

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Steaks vom Strauß mit einer passenden Beilage: Kartoffeln mit Karotten & Kokos - In diesem Video grillen wir mal eher etwas Besonderes und Außergewöhnliches. Straußenfleisch ist Geflügelfleisch, dennoch wird es medium gebraten!
Ich habe Europas führende Straußenzucht besucht und mir von dort dann Steaks mitgenommen. Diese bereite ich mit Euch gemeinsam auf dem Grill zu. Da gibt es allerdings einiges zu beachten.
Außerdem versorge ich Euch im Video mit vielen interessanten Infos zum Straußenfleisch und der Mhou Straßenfarm.
Ich habe die Kräuterkiste bzw. Kräuterbox von Axtschlag im Einsatz (http://amzn.to/2jvc8Hf).

Download der Zutatenliste als PDF https://drive.google.com/file/d/0B_Hs...


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Das Video wurde nicht von der Mhou Straußenfarm gesponsert. Die Farm, Aufzucht der Tiere, artgerechte Tierhaltung und das super leckere Fleisch haben mich so überzeugt, dass dieses Video hier entstanden ist.


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Music - "Golden Sunrise" by Josh Woodward. Free download: http://joshwoodward.com/song/GoldenSu...