欧洲香料兴衰：从罗马璀璨到当代落寞

欧洲历史上，香料曾是备受追捧的奢侈品，其贸易之路曲折复杂。从罗马帝国时期的兴盛，到中世纪被中间商垄断导致价格飙升，香料不仅是美味与防腐的佳品，更成为财富和宗教象征。然而，随着时代变迁，香料因贸易路线改变、新的竞争者出现及宗教影响减弱等原因逐渐失去往日辉煌，如今已回归普通食材地位。这一历程反映了欧洲社会、经济、文化的巨大变迁。