Mango NEIPA - på mango puré 🥭

Ja då var det äntligen dags att för första gången brygga en öl med frukt i, något jag till stor del ogillar, men Mango IPA, det är riktigt fina grejer. :)

Ja det blev en video med samtliga steg ändå till slut, och bryggningen flöt på fint utan några problem som helst.

Receptet hittar ni här:
https://share.brewfather.app/mxp3Xuvw...

För övrigt inte så mycket att säga, det mesta kan ses i videon.

Lite info om Mangon som kan köpas här:
https://etnomat.se/kryddor-smaksattar...

TRS Kesar Mangopuré är en mangopuré som är gjord av den kända indiska mangosorten Kesar. Här är några egenskaper och användningsområden för denna produkt:

Kesar Mango är en särskild sort av mango som odlas i Indien. Den är känd för sin ljusorange färg, saftiga kött och intensiva sötma. Dess unika smakprofil gör den mycket eftertraktad.

TRS Kesar Mangopuré är en puré gjord av Kesar Mango. Det innebär att den är mixad till en slät konsistens och innehåller endast ren mango utan tillsatt socker eller konserveringsmedel.

Mangopurén är mångsidig och kan användas i olika recept och maträtter. Den är särskilt populär i Indien för att göra mango lassi, en svalkande och krämig yoghurtdrink. Du kan också använda purén i smoothies, bakverk, glass, såser eller som en topping på desserter.