Capítulo 4: Botánicos

La esencia del gin son sus botánicos, el enebro como principal e inamovible, pero la magia
de cada destilado está en la combinación y técnicas a utilizar con el resto de las flores,
raíces y semillas que completan la receta. Chile, gracias a su amplio repertorio floral,
parece ser un país ideal para la creación de gin. Descubramos en este capítulo lo que los
expertos tienen que decir al respecto.

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