Alles aus Neustrelitz - der Weg von Karsten Dudziak | Hofgeschichten: Leben auf dem Land (288) | NDR

Auf dem Hof in Sophienhof/Neustrelitz hat sich Landwirt Karsten Dudziak mit seinem Imker-Freund Martin Effmert verabredet. Zusammen besichtigen sie ein Feld auf dem die Phacelia wächst. Die Pflanze hat Karsten im Frühjahr extra für Martins Honigbienen ausgesät. Die nektarreiche Pflanze bietet den Bienen viel Futter. Gleichzeitig bestäuben sie die Pflanzen. Eine Win-win-Situation. Denn Karsten möchte am Ende aus der Pflanze eigenes Saatgut ziehen.

Im niedersächsischen Kölau ist Paarungszeit auf dem Geflügelhof. Für den Befruchtungsakt will Christine Bremer ihre Putenhennen zum ersten Mal mit einem besonderen Schutz ausstatten. Damit der Hahn die Hennen mit seinen Tritten nicht verletzen kann, will sie den Hennen eine Art Sattel anziehen. Doch der Putenschutzsattel ist nur ein Prototyp und fällt recht groß aus. Die Anprobe gestaltet sich entsprechend schwierig. Und die ausgewählte Henne scheint auch nicht sehr begeistert.

In Hamburg-Altengamme hat Blumengärtner Jens Wöbb viel zu tun. Er ist schon um Mitternacht aufgestanden, um seine Schnittblumen auf dem Großmarkt zu verkaufen. Anschließend liefert der Gärtner noch einige Sträuße direkt an die regionale Kundschaft aus. Zurück in der Gärtnerei bearbeitet er mit der Kreiselegge ein Beet, damit er darauf später Ölrettich aussäen kann. Aber zwischendurch darf Jens Wöbb sich noch ein bisschen über die Hasen ärgern, die sich immer an seine Blumen ranmachen. Und einem Geburtstagskind auf seinem Blumenhof darf Jens gratulieren.

Im Harzer Vorland stehen auf dem Biohof Bercht Reparaturarbeiten an. Johannes' Lieblingsgerät, der Siloblockschneider, ist kaputt. Das Gerät braucht er, um damit Futter aus dem Fahrsilo zu entnehmen. Zwei Jungen aus der Nachbarschaft unterstützen den Jungbauern bei dieser Arbeit. Aber sie haben Zeitdruck. Wenn der Blockschneider bis zum Abend nicht wieder läuft, haben die Kühe kein Futter. Jungbauer Johannes Bercht kümmert sich währenddessen mit Azubi Silas um andere Maschinen. Das regelmäßige Abschmieren der Trecker gehört auf jedem Hof zu den ungeliebten Pflichtaufgaben, weil es kleinteilig und mühsam ist.
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