😍🔥 देशी स्टाइल मटर पनीर | Homemade Recipe

आज हम बना रहे हैं स्वादिष्ट और मलाईदार मटर पनीर की सब्ज़ी, जिसे आप बहुत ही आसानी से घर पर बना सकते हैं। यह रेसिपी ढाबा और होटल स्टाइल स्वाद देती है और रोटी, नान या चावल के साथ बहुत अच्छी लगती है। सर्दियों में ताज़ी हरी मटर और मुलायम पनीर से बनी यह सब्ज़ी सबको पसंद आती है। अगर आपको यह रेसिपी अच्छी लगे तो वीडियो को लाइक करें, शेयर करें और चैनल को सब्सक्राइब करना न भूलें।
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यह रहे मटर पनीर के लिए Ingredients
सामग्री:
पनीर – 250 ग्राम (क्यूब्स में कटा हुआ)
हरी मटर – 1 कप
टमाटर – 2 मध्यम (पीसे हुए)
प्याज़ – 2 मध्यम (बारीक कटे या पेस्ट)
अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 छोटा चम्मच
हरी मिर्च – 1–2 (बारीक कटी)

तेल / घी – 3 टेबलस्पून
जीरा – 1/2 छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर – 1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटा चम्मच
धनिया पाउडर – 1 छोटा चम्मच
गरम मसाला – 1/2 छोटा चम्मच
नमक – स्वादानुसार
कसूरी मेथी – 1 छोटा चम्मच
पानी – आवश्यकता अनुसार
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