Ketojenik Diyetçiler Koşun! Ketojenik Su Böreği Yaptık | Ketojenik Tarifler

Uzun zamandır, Ketojenik tarif vermiyordu. Şimdi herkesin yapabileceği, Ketojenik (Hamursuz) Su Böreği tarifini gururla sunuyoruz. Uzun zaman yaptığım ketojenik rejimin (Valla çok da kilo verdim, inanmazsınız) tabii ki en zor taraflarından biri hamur işlerini hayatımızdan çıkarmak. Ketojenik su böreği benim hayatımı çok kurtarmıştı o zamanlar, sizinkini de kurtarsın isterim.

Kanalımıza abone olmayı unutmayın: https://www.youtube.com/c/yemekonemli...

Malzemeler:
Beyaz Lahana 2.5 kg (1 Adet)
Tereyağı 200 gr
Yumurta 1 Adet (M Boy)
Kaşar 250 gr
Dil Peyniri 200 gr
Çeçil Peyniri 250 gr

Haşlama Suyu için:
Su 2.5 Litre
Süt 200 ml
1 Elmanın Kabuğu
Defne Yaprağı 5-6 Adet
Maydanoz Sapı 10 Adet
Ekmek 1 Dilim

KETOJENİK DİYET NEDİR?

Son yıllarda oldukça popülerleşen ketojenik diyet, karaciğerin enerji sağlamak için keton ürettiği, düşük karbonhidratlı bir diyet programıdır. Karbonhidrat ağırlıklı beslenmede vücut, enerji kaynağı olarak glikoz kullanır. Bu durum, glikozdan alınan fazla enerjinin vücutta depolanarak kilo alınmasına sebep olur. Fakat ketojenik diyet, karbonhidrat alımını büyük ölçüde azaltmayı ve bu kesintiyi sağlıklı yağlar ile tamamlamayı hedefler. Karbonhidrat miktarındaki azalma, vücudun enerji kaynağı olarak yağları kullanmasına sebep olur. Karaciğer, alınan sağlıklı yağları ketonlara dönüştürür. Böylelikle vücut, enerji kaynağı olarak ketonları yani yağları kullanmış olur ve kilo kaybı sağlanır.
Ketojenik diyette; et ve süt ürünleri, kuruyemişler, sağlıklı yağlar (sızma zeytinyağı, tereyağı, hindistancevizi yağı ve avokado yağı vb.), düşük karbonhidratlı sebzeler, ve baharatlar tüketilir.

Bizi diğer sosyal medya sayfalarımızda da takip etmeyi unutmayın!

Yemek Önemli Facebook:   / yemekonemli  
Yemek Önemli Instagram:   / ​  
Yemek Önemli Youtube:    / yemekonemli