Bir Lokma Geçmiş: Haşhaşlı Çörek Efsanesi! Aradığınız tarif bu!
Автор: MutfaktaNurayVar
Загружено: 2025-06-05
Просмотров: 1404
👩🍳 Yumuşacık hamur, bol haşhaş ezmesi ve nostaljik kokular...
Her lokmasında çocukluğa döndüren haşhaşlı çörek tarifi yayında!
Mis gibi kavrulmuş haşhaşın doyumsuz aromasıyla, çay saatleri artık daha özel.
Malzemeler: (12 ad için)
5 su bardağı dolusu un (500 gr)
1 su bardağı ılık süt (200 ml)
1 su bardağı ılık su (200 ml)
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ (150 ml)
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya (9 gr)
sürmek için
150 gr kadar haşhaş ezmesi
40 gr sıvıyağ
1 çay kaşığı tozşeker
üzerine sürmek için
pekmez
iri şeker
Hamuru yumuşak hafif ele yapışan hamur elde edene kadar yoğuralım. 40 dakika mayalandırdım. 12 bezeye böldüm. 30 dakika dinlenmeye aldım. videodaki gibi açıp, şekli verdim. 30 dakika tepsi mayası yapıp, üzerine pekmez sürüp, şeker döküp öncesinde 5 dakika ısıtılmış 180 derece alt üst fanlı ayar orta rafta 45 dk.pişirdim. Afiyet olsun
#haşhaşlıçörek #gelenekseltatlar #çaysaati #evyapımılezzetler #anneeli #çörektarifi #mutfaktamucizevar #nostaljiktarifler #türkmutfağı #tarifvideoları #yemekhikayesi
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
