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BISCOTTI SETTEMBRINI CON I FICHI PROFUMATI AL LIMONE
Автор: IL QUADERNO DELLE RICETTE di Anna
Загружено: 2022-08-12
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Описание:
Per gli amanti dei fichi questi biscotti sono buonissimi.
Un involucro di morbida frolla racchiude la purea di fichi e mandorle profumata al limone.
INGREDIENTI
per il ripieno:
400 gr di fichi
la buccia grattugiata di mezzo limone
2 cucchiai di zucchero
40 gr di biscotti secchi tritati
un cucchiaio di farina di mandorle 20 gr (o mandorle tritate finemente)
per la frolla:
1 uovo
80 gr di zucchero
75 gr di burro
20 gr di farina di mandorle
40 gr di fecola di patate
240 gr di farina
1 cucchiaino di lievito 7gr
mezzo bicchierino di latte 20 gr
la buccia di mezzo limone
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