Fenchel Salat mit Mozzarella und 🍊 Orangen , ein frischer Salat Genuss ..

Fenchel Salat mit Mozzarella ist optisch und kulinarisch ein Genuss.. dieser Salat schmeckt auch mit anderen Vitamin C reichen Zitrusfrüchten wie Blutorangen oder Minneolas ein Genuss .. // O️range fennel salad with mozzarella is a treat visually and culinary .. this salad also tastes great with other vitamin C rich citrus fruits such as blood oranges or minneolas

#OrangenFenchelSalatmitMozzarella #SalatRezepte #Vegetarian

Rezept Zutaten für 4 Personen (ca.) // Recipe ingredients for 4 people (approx.)
2 Frühlingszwiebeln // 2 spring onions
3 unbehandelte Orangen // 3 untreated oranges
600 g Fenchel, mit Grün // 600 g Fennel with green
1 TL mittelscharfen Senf // 1 tsp medium hot mustard
1 TL Agavendicksaft // 1 teaspoon agave syrup
2 EL gutes Olivenöl // 2 tbsp. Good olive oi
Salz, Pfeffer aus der Mühle // Salt, pepper from the mill
250 g Mini Mozzarellakugeln // 250 g mini mozzarella balls
Zubereitung siehe Video // Preparation see video
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