COMMENT LES TOMATES DEVIENNENT DU KETCHUP? LE SECRET DE LA FABRICATION MODERNE !!

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Le ketchup est l’une des sauces les plus consommées au monde.
Mais savez-vous réellement comment une simple tomate devient du ketchup industriel ?

Dans cette vidéo documentaire immersive, vous allez découvrir toutes les étapes de fabrication du ketchup, depuis les champs de tomates jusqu’à la bouteille que vous avez dans votre réfrigérateur. Récolte mécanisée, lavage industriel, tri optique, broyage, concentration, formulation secrète, pasteurisation, mise en bouteille… rien n’est laissé au hasard.

Contrairement aux tomates du marché, celles utilisées pour le ketchup sont issues de variétés industrielles spécifiques, riches en pulpe, pauvres en eau et naturellement chargées en lycopène. Chaque étape est contrôlée par des machines de haute précision afin de garantir le même goût, la même texture et la même couleur, partout dans le monde.

🎥 Au programme de cette vidéo :
✔️ La culture et la récolte des tomates industrielles
✔️ Le transport rapide vers l’usine
✔️ Le lavage intensif et le tri automatisé par caméras
✔️ La transformation en pulpe et en concentré
✔️ La recette du ketchup et l’équilibre des ingrédients
✔️ Les contrôles qualité et la sécurité alimentaire
✔️ Le remplissage, l’emballage et la distribution mondiale

Cette vidéo est idéale si vous aimez :
– les documentaires industriels
– comprendre ce que vous mangez vraiment
– les vidéos sur la fabrication des aliments
– les coulisses de l’industrie agroalimentaire

👉 Regardez la vidéo jusqu’à la fin : vous ne verrez plus jamais le ketchup de la même façon.

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