【お菓子研究家 オーノユウコ先生｜おススメキッチンツール】Kitchen Aid キッチンエイド ミニスタンドミキサーのおススメな使い方のご紹介！
Автор: IKESHO Staff ダイアリー
Загружено: 2022-11-16
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現在冬セールで販売中の『キッチンエイド ミニスタンドミキサー』のご紹介を菓子研究家のオーノユウコ子先生よりしていただきました！
◆キッチンエイド ミニスタンドミキサー
世界シェアNo.1ブランド「キッチンエイド」のモーターヘッドアップミキサー。
キプラネタリー撹拌（アタッチメントと取付軸部分が逆回転する撹拌方法）と10段階のスピード調節。
ミニスタンドミキサーは20%小型化され、25%軽量化されました。しかし、フルサイズの4.3Lスタンドミキサーと同様に強力で、小さなキッチンでの理想的な調理ツールとなりました。
別売りのアクセサリーを装着すればパスタやミンチなど下ごしらえの幅も広がります。
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オーノユウコ先生は洋菓子研究家・フローラル＆ウェディングコーディネーター。世田谷の自宅で２０年前からフランス菓子を基本にお家で作ってこそ美味しいお菓子『イグレックのお菓子教室』を主宰。ル・コルドンブルーをはじめ様々な教室で学びアシスタント、パティスリーの仕事、WILTONケーキデコレーションスクール講師を経て現在に至る。自宅教室他、企業の講習会講師、ＴＶ出演、日本初KitchenAidアンバサダー就任。
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