Пирог с фейхоа, миндалем и цедрой лайма
Автор: TARASEVNA
Загружено: 2019-11-01
Просмотров: 3584
Рецепт очень вкусного пирога с фейхоа, миндалем и цедрой лайма.
Ø 20-21 см, высота 5 см.
Ингредиенты:
Тесто песочное:
Мука пшеничная в/с - 175 г,
Сахар - 35 г,
Соль - щепотка (добавляем к сахару и муке),
Сливочное масло холодное 82,5% - 75 г,
Яйцо (С-1) - 1 шт.
Выпекаем при 170°С в течение 15 минут.
___________________________________________
Фейхоа - 500 г,
Сахар - 40 г (или 2 ст.л. цветочного меда),
Корица молотая - 1 ч.л.,
Имбирь молотый - ½ ч.л.,
Мускатный орех - ¼ ч.л.,
Сок 1 лайма + вода (для предотвращения потемнения ягод).
___________________________________________
Тесто кексовое:
Мука пшеничная в/с - 150 г,
Разрыхлитель - 5 г,
Соль - щепотка,
Цедра 1 лайма,
Сахар - 100 г,
Масло сливочное 82,5% - 125 г,
Яйцо (С-1) - 1 шт.,
Молоко комнатной t 2,5% - 55 г,
Миндаль - 100 г,
___________________________________________
На посыпку:
Семечки тыквенные - 20 г,
Миндаль - 20 г
Выпекаем пирог при 170°С 50-60 минут.
___________________________________________
Контакты:
#tarasevna #juliatarasenko
VK: https://vk.com/tarasevna
IG: / julie__taras
Сотрудничество [email protected]
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
