MISE AU POINT DU CHOCOLAT ET DÉCORS CHOCOLAT DE NOEL // SECRET BONUS//
Автор: Les secrets de Muriel
Загружено: 2017-12-14
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VOUS VOULEZ APPRENDRE A METTRE AU POINT DU CHOCOLAT NOIR ?
APPRENDRE A TABLER DU CHOCOLAT POUR FAIRE DES DÉCORS POUR VOS BÛCHES DE NOEL !
VOUS ALLEZ MAÎTRISER LES TEMPÉRATURES DE TRAVAIL DU CHOCOLAT !
En bonus l'apparition comique de notre cher William Lamagnère, Chef pâtissier à la closerie des Lilas dans le 6e arrt de Paris!
Qui à fait la fameuse tatin qui à fait chavirer le coeur du Jury du meilleur Patissier Professionnel !
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Merci aux Chocolats VALRHONA pour leur super produits!
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