Glutenfreier Zwiebelkuchen aus Buchweizen | Kochen mit Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm
Автор: Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm
Загружено: 2021-10-04
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Zwiebelkuchen schmeckt einfach köstlich! Leider enthält die normale Variante Gluten, und ist daher für Menschen, die kein Gluten vertragen nicht geeignet. Darum zeige ich euch heute einen glutenfreien Zwiebelkuchen, der mit Buchweizenmehl zubereitet wird!
Der Zwiebelkuchen ist also für Menschen geeigent, die kein Gluten vertragen. Aber auch für alle anderen ist das Rezept eine echte Bereicherung! Denn das Buchweizenmehl hat einen nussigen Eigengeschmack, der perfekt zu den deftigen Zwiebeln passt!
0:00 Einleitung
0:28 Zutaten
2:02 Schritt 1: Teig zubereiten
4:37 Schritt 2: Zwiebeln schneiden und braten
6:54 Schritt 3: Guss zubereiten
8:27 Schritt 4: Teig ausrollen und belegen
11:35 Endergebnis
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