Amiwor / Djèwor / Djinkoumin : recette béninoise/togolaise simple à base de farine de maïs 🇧🇯🍽️
Автор: Cuisinons ensemble
Загружено: 2025-07-26
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Aujourd’hui, je vous montre comment préparer l’Amiwor, aussi appelé Djèwor ou Djinkoumin. Ce mets béninois et togolais incontournable est réalisé à base de farine de maïs non fermentée. Il est simple, rapide et délicieux, parfait avec une sauce rouge ou de légumes.
👩🏽🍳 Dans cette vidéo, je vous montre toutes les étapes pour réussir un Amiwor bien lisse, sans grumeaux et avec une texture parfaite.
💡 Plat idéal pour vos repas de réception !
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