#362

➣配信期間は公開から半年間のみ！
06/08(月) 14:00に配信終了します。

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抽選で300名様にPontaポイント 1,000ポイントが当たる🎁
さらに応募すると特別動画も見られます！
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＜応募期間＞
12/25 23:59まで

＜賞品・当選者数＞
Pontaポイント 1,000ポイント 300名様

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➣チャプター
00:00~ オープニング
02:48~ テーマ発表
03:10~ 材料一覧
03:22~ 具材の準備
07:33~ 生地作り
10:31~ お知らせ
11:52~ 具材を加えて混ぜる
12:33~ 焼く
17:39~ 仕上げ
18:25~ 実食
20:08~ 次回予告

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🍳タイムマシーン3号の
　　　　　　　　お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜木曜昼12時に配信している
料理番組です👩‍🍳
デリッシュキッチンアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング！
みんなで料理の腕向上を目指します✊️

＜再生リスト＞
   • 【おすすめ】お料理向上委員会〜今晩コレにしない？〜  

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➣詳しいレシピはアプリで【基本のお好み焼き】と検索！
https://app.adjust.com/28ko1jt?creati...

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今回使用したレシピはこちら♪
「基本のお好み焼き」
■材料 (2枚分)
・豚バラ薄切り肉　120g
・卵　2個
・キャベツ　1/4個(300g)
・細ねぎ　1/3袋
・揚げ玉　10g
・紅生姜　10g
・サラダ油　大さじ1
☆生地
・山芋　50g
・水　200cc
・和風顆粒だし　小さじ1/3
・薄力粉　100g
仕上げ用
・お好み焼きソース　大さじ4
・かつお節　2袋(8g)
・青のり　3g
⠀⠀
■手順
(1)キャベツは千切りにする。細ねぎは根元を切り落とし、刻む。紅生姜は汁気を切って粗く刻む。山芋はすりおろす。
(2)豚肉は長さを3等分に切る。
(3)ボウルに薄力粉以外の☆を入れて混ぜる。薄力粉をふるいながら加え、泡立て器で粉気がなくなるまで混ぜる。卵、キャベツ、細ねぎ、揚げ玉、紅生姜を加えてさっくりと混ぜる(生地)。
(4)ホットプレートを中温に熱し、サラダ油を入れてキッチンペーパーで塗り広げる。生地を半量ずつに分けてのせ、厚みが均一になるようにまるくととのえる。豚肉を半量ずつ広げて並べる。生地の周りが乾き、焼き色がつくまで5分ほど焼く。裏返し、ふたをして生地に火が通るまで4分ほど焼く。
(5)ふたをとり、もう一度裏返す。ホットプレートを保温にし、お好み焼きソースをぬり、かつお節をのせて青のりをふる。

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□デリッシュキッチン 公式X(Twitter)で、
アフタートーク、オフショット、未公開映像配信中！
  / delishkitchentv  

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

#お好み焼き #ホットプレート #タイムマシーン3号