¿Cómo Hacer Costillas de Cerdo con Salsa Barbacoa Casera Al Horno?
Автор: Dia del Chef
Загружено: 2025-12-22
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/ @diadechef01
Ingredientes de costillas de cerdo:
1 costillar de cerdo, con los huesos intactos,
1 cucharada de sal,
1 cucharada de pimienta negra recién molida,
1 cucharada de ajo en polvo,
1 cucharada de pimentón ahumado y, si quieres un toque ligeramente dulce,
1 pizca de azúcar moreno,
Ingredientes de la salsa barbacoa casera:
1/2 cebolla finamente picada,
3 dientes de ajo picados o machacados,
1 taza de salsa de tomate,
1/2 taza de vinagre de manzana,
1/2 taza de azúcar morena,
2 cucharadas de salsa Worcestershire,
1 cucharada de mostaza amarilla.
2 cucharadas de miel
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