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Medaglioni di arista ripieni su crema di mirtilli. Preparato nella casseruola. 😍😍😍
Автор: CUCINA FAST
Загружено: 2020-12-03
Просмотров: 185
Описание:
Ingredienti per due persone.
Mezza cipolla.
Arista di maiale mezzo chilo circa.
Pancetta affumicata 10/12 fette sottili.
Timo un paio di rametti.
Rosmarino un paio di rametti.
Prezzemolo tre rametti.
Un dado vegetale.
Mezzo litro di acqua da aggiungere durante la cottura.
sale ed olio qb.
Per la salsa ai mirtilli
100 gr, mirtilli
Mezza cipolla
Sale ed olio qb.
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