Шоколадова торта. Веган здравословен десерт БЕЗ захар, БЕЗ глутен, БЕЗ печене.
Автор: Smart Cookbook
Загружено: 2023-01-11
Просмотров: 18877
Сурова веганова торта с натурален шоклад и ядки. Здравословен, много вкусен, бърз десерт приготвен за 15 минути. Зарадвайте себе си и свойте близки с това шоколадово изкушение.
Съставки:
за 18 см форма
За основата:
100 гр сурови орехи
10 фурми (90-100 гр )
3 с.л. разтопено кокосово масло (20 мл)
3 с.л. какао (20 гр )
3-4 с.л. вода (30 мл)
За шоколадовия мус
200 гр натуралел шоколад (56 % ползвам аз. Може да сложите 60-70% шоколад)
1 консерва пълномаслено кокосово мляко (400 гр)
200 гр сурово кашу ( предварително накиснато в студена вода за 6-8 часа)
100 мл разтопено кокосово масло
16 бр фурми
Какао, шоколад, ядки или плодове за окраса.
След като се приготви основата се слага в хладилник да стегне, докато се приготвя крема. Основата не е необходимо на е гладко смляна, може да има по- едри парчета.
Кашуто за крема се накисва на 6-8 часа или една нощ. Съставките за крема се смилат до гладкост.
След като се охлади тортата се слага за една нощ в хладилник.
Съхранявайте в хладилник и консумирайте в рамките на 3-4 дни.
Сладостта на тортата ще зависи от процента на шоколада който ползвате. За мен варианта с 56% шоколад ми е чудесно сладка. Може да опитате крема и по ваш вкус на добавите 1-2 с.л. агаве.
#веган #десерт #торта #шоколад
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
