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imarflex 日本伊瑪牌 - 小家電 (IBN-725S 『營養士』養生食材調理機 食譜-養顏蕃茄甘荀魚湯)
Автор: 伊瑪牌小家電
Загружено: 28 июл. 2021 г.
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Описание:
養顏食物唔一定剩係得糖水，飲個 養顏蕃茄甘筍魚湯 都有一定功效，重可以同時補充鈣質! 用 日本伊瑪牌 『營養士』養生食材調理機 (IBN-725S) 簡簡單單15分鐘就將湯料連魚骨都打碎加熱，保留全部鈣質同營養。其實唔止女仕，一家大細都啱飲架!
材料:
蕃茄 3個
甘荀 1條
薯仔 1個
紅衫魚 1條 ( 200g)
薑 2片
水 700毫升
做法:
1. 紅衫魚洗淨，用廚房紙吸乾水份，灑試少許鹽略醃。
2. 中大火燒熱平底鑊下油，放入薑片和紅衫魚，把魚每邊煎約4-5分鐘至樣皮成金黃色。
3. 蕃茄切粒，甘荀和薯仔去皮切粒。
4. 把魚頭切去，將魚、蕃茄粒、甘荀粒及薯仔粒加入養生機中
5. 攪拌器選擇“ 濃湯”模式 。
6. 完成後，加入適量鹽調味，盛起趁熱享用。
*可加入少許忌廉或牛奶代替部份水的份量，令魚湯更香滑。
**可將喝不完的湯放進冰格中雪成冰粒保存，用作烏冬或粉麵之湯底
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