Овощ стоил дороже говядины, рос бесплатно на побережьях и был уничтожен агросистемой
Автор: Самообеспечение
Загружено: 2025-12-30
Просмотров: 3387
Этот ролик — расследование исчезновения одного из самых ценных овощей в истории человечества.
Он рос бесплатно на каменистых побережьях, спасал от цинги и стоил дороже мяса.
Его ели моряки, выращивали короли и уважали как лекарство, а потом просто вычеркнули из системы.
Вы узнаете, почему индустриальное сельское хозяйство отказалось от растения, которое нельзя механизировать и запатентовать.
Мы разберём его биологические свойства, питательную ценность и влияние на здоровье человека.
Покажем, где оно растёт сегодня и почему вы могли проходить мимо него, не подозревая о его ценности.
Расскажем, как это растение формировало прибрежные экосистемы и помогало людям выживать в кризисные эпохи.
Объясним, почему «сорняки» часто оказываются важнее «культурных» растений.
Этот ролик — не только про ботанику, но и про власть, экономику и контроль над едой.
Это история о том, что мы потеряли не из-за нехватки знаний, а из-за удобства.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: