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飲む点滴でパンを焼く！発酵男子のダイエットパン
Автор: ひたパン
Загружено: 21 апр. 2025 г.
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Описание:
甘酒って飲むだけじゃない！実は「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養満点で、パン作りにも使えるんです。ホームベーカリーで作るふわふわの甘酒ちぎりパン、発酵食品にハマった方にぜひ試してほしいです。
材料はこちら、
・強力粉 130g
・甘酒 100g
・三温糖 5g
・スキムミルク 4g
・塩 2g
・オリーブオイル 2g
・ドライイースト 1.5g
丸ごと全部食べても、
・エネルギー606.9kcal
・たんぱく質18.0g
・脂質4.5g
・炭水化物118.2g
ホームベーカリーで、こね作業と発酵まで行えば簡単。
生地を切り分けて、丸めて、40分ほど2次発酵して、トースターで140℃で13分ほど焼いて出来上がり。
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Информация по загрузке:
![6 original pieces from 2019 \\ Jacob's Piano \\ Relaxing Piano [28min]](https://ricktube.ru/thumbnail/ZYFWHgKdfY8/mqdefault.jpg)
