돼지고기 목살, 목살 필라프 만들기 🍽 / pork pilaf rice / 쉬운요리 / 정이든밥상
Автор: 정이든채널
Загружено: 2021-10-11
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#돼지고기 #목살요리 #필라프
안녕하세요. 이제는 완연한 가을인가봐요
추울때 따듯한 필라프 어떠신가요?
오늘은 목살필라프를 만들었답니다
역시 계란은 필수죠!
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[목살 필라프]
*재료
목살 120g
양파 1/2개
버터 15g
계란 1개
마늘 5~6개
피망 1/2개
새송이 1/2개
홍고추 (선택)
햇반 1개
*소스
케찹 2T
굴소스 1T
간장 1/2T
설탕 1T
파프리카 시즈닝 1/2t (없으면 패스)
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[만드는법]
1. 양파, 피망, 새송이 모두 다이스(큐브) 해주세요
2. 마늘은 편으로 썰어주세요
3. 돼지고기는 먹기 좋게 잘라, 소금, 후추로 간해주세요
4. 기름을 두르고, 마늘, 돼지고기를 볶아주세요
(기름은 조금만 둘러주세요, 버터와 돼지기름때문에 나중에
너무 질척해 질수 있어요)
5. 4에 준비된 야채를 넣어주세요
6. 햇반을 넣고, 소스를 넣어주세요
7. 계란 후라이 1개를 올려주세요
8. 맛있게 먹으면 완성~

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