Rolovani pileći ražnjići i pohovani karfiol - Rašina Kuhinja
Автор: Tripod Production
Загружено: 2022-11-14
Просмотров: 12587
Namirnice:
Mleko šolja
So prstohvat
1 karfiol
1 jaja
Prezle šolja
Peršun prstohvat
Štapići za ražnjiće
Slanina 50g
Pileći file 150g
Recept:
Karfiol: Zagrejati vodu u šerpi, dodati mleko i posoliti. Kada mleko i voda prokuvaju, dodati cvetove karfiola i kuvati 6 minuta. Skuvani karfiol uvaljati prvo u brašno, pa u umućena jaja, pa u prezle. U dubokoj masnoći ispohovati karfiol. Na kraju, karfiol staviti na kuhinjski ubrus da pokupi višak masnoće.
Ražnjići: Iseći pileći file na kockice. Kockice pilećeg filea urolovati u slaninu. Rolovanu piletinu poređati na štapić za ražnjiće. U zagrejani tiganj staviti ražnjiće da se ispeku.
Rolovane pileće ražnjiće servirati sa pohovanim karfiolom. Radi dekoracije dodati svež peršun.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
