"분말 식품…자석으로 쇳가루 제거해야" / YTN 사이언스
Автор: YTN 사이언스
Загружено: 14 мая 2019 г.
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앞으로는 분말이나 가루, 환 형태의 식품은 가공 과정에서 자석으로 쇳가루 등 금속 이물질을 의무적으로 제거해야 합니다.
식품의약품안전처는 이런 내용을 담은 일부 개정 고시안을 행정 예고 하고, 6개월 후부터 시행한다고 밝혔습니다.
이에 따라 분말이나 가루, 환 제품을 제조하기 위해 원료를 분쇄하는 경우, 일정 성능 기준을 충족하는 자석을 이용해
금속 이물질을 제거하는 공정을 거쳐야 합니다.
앞서 식약처는 노니 분말과 환 제품 88개를 검사하고 금속성 이물질 기준을 초과한 22개 제품에 대해 판매 중단과 회수 조치를 시행했습니다.
이혜리 [[email protected]]
[YTN 사이언스 기사원문] https://science.ytn.co.kr/program/pro...

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