Geburtstagstorte für Samira feat. Ela / Sallys Welt

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📝Zutaten für das Rezept:
Mandelrührteig
5 Eier
250g Zucker
1 Pr. Salz
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Zitronenpaste
250g Buttermilch
250g Sonnenblumenöl
375g Mehl
170g gemahlene Mandeln
2,5 TL Backpulver
Fruchtfüllung
500 g Heidelbeeren (TK)
1 Tüte Agaragar
1 TL Tonkawonka
100 g Wasser

Swiss Meringue Buttercreme
230 g Eiweiß
400 g Zucker
0,5 TL Salz
680 g Butter (weich)
160 g Puderzucker
1 TL Tonkapaste

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Mein Name ist Sally und ich bin von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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