Алу Дам | Дам Алу | Рецепт Дам Алу | Как приготовить Дам Алу | Рецепт Карри с картофелем

Полный рецепт смотрите на https://manjulaskitchen.com/aloo-dum-...

Ингредиенты:
4 картофелины сорта «рассет» среднего размера
2 столовые ложки масла
1 чайная ложка семян тмина (зира)
1/8 чайной ложки асафетиды (хинг)
1 столовая ложка нутовой муки (базен)
4 целых красных перца чили
1/4 стакана йогурта
1 столовая ложка семян кунжута
1 столовая ложка кокосового порошка
1/4 дюйма имбиря
1 зеленый перец чили (регулируйте по вкусу)
1 столовая ложка порошка кориандра (дхания)
1 столовая ложка порошка семян вербены (саунф)
1/2 чайной ложки куркумы (халди)
1/2 чайной ложки порошка красного перца чили (регулируйте по вкусу)
1/2 чайной ложки паприки (даги или кашмири мирч)
1 чайная ложка соли (регулируйте по вкусу)
1/2 гарам масалы
примерно 2 столовые ложки измельченного кинза
масло для жарки

Если вы любите индийскую вегетарианскую кухню, посмотрите мою электронную книгу
вкусных рецептов от Манджулы на Amazon. https://a.co/d/brhTQYq

Смотрите также:
   • Potato with Coconut Gravy | Potato Curry w...  
   • Vegetable Soup Recipe | Healthy Vegetable ...  

Ведущий: Манджула
Авторские права: Manjula’s Kitchen
Подпишитесь на нас в TikTok:   / manjulakitchen  
Подпишитесь на нас в Instagram:   / manjulaskitchen  
Подписывайтесь и оставайтесь с нами:    / @manjulaskitchen  
Подпишитесь на нас в Facebook:   / manjulaskitchenrecipes  
Посетите наш сайт, чтобы найти ещё больше потрясающих рецептов: https://www.manjulaskitchen.com/
#веганский #рецепт #еда #легкийрецепт #кулинария #индийскаяеда #гурман #вегетарианец #manjulaskitchen