أسهل و أبسط طريقة لتحضير سويسرول بجنواز ناجحة و بدون خميرة حلويات هشيش و لذيذ

مقادير سويسرول: جميع المكونات بحرارة الغرفة
5بيضات حجم صغير أو 4 حجم كبير
90غ سكر
100دقيق
كيس فانيلا القليل من الملح
5ملاعق كبار حليب
5ملاعق كبار زيت
250غ كريمة
لوز إيفيلي لتزين
طريقة تحضير سويسرول:
نفصل الصفار عن البياض ثم نخفق البياض مع السكر حتى يصبح تابت وكريمي(يشكل منقار عصفور)
نحرك الصفار مع الملح و الفانيلا ثم نضيف له القليل من البياض و نحرك من الأسفل إلى الأعلى و نضيفه إلى خليط أبيض البيض و نخلط من الأسفل إلى الأعلى حتى يندمج ثم نضيف الحليب ثم الزيت ثم نضيف الدقيق بالتدريج بنفس الطريقة يطهى في فرن مسخن من قبل على درجة حرارة 170 لمدة 20دقيقة عندما نخرجه نقلبه على و نزيل ورق الطهي و نلفه ثم نحضر الكريما إضافة السكر حسب الذوق تخفق جيدا و نضعها فوق الجنواز و نلفها مرة أخرى و نلفها بورق الطهي و نتركها في التلاجة قليلا لتتماسك بعدها ندهنها من الأعلى بما تبقى من الكريما و نزينها باللوز إيفيلي و ندخلها التلاجة و تقطع بعد ذالك.

#اكسبلورexplore
#سويسرول
#كيك_اسفنجي
#كيك
#جنواز
#كيك_رولي
#كيكة_بالكريمة
#كيكة_سهلة
#recipe