Elmalı Cevizli Yumuşacık Kek - Apple Walnut Cake 🍎
Автор: Mino’yla Lezzetli Tarifler
Загружено: 2026-01-11
Просмотров: 344
Küp Elmalı Cevizli Yumuşacık Kek Tarifi
⸻
🧺 Malzemeler
🍎 Elmalı İç Harç
• 3 adet orta boy elma (küp doğranmış)
• 1 limonun suyu
• 1 su bardağı kıyılmış ceviz
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın
🍰 Kek Hamuru
• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik ayçiçek yağı
• 2 su bardağı un (kıvama göre artırılabilir)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tutam tuz
✨ Üzeri için
• Pudra şekeri
⸻
👩🍳 Yapılışı (Anlatım – Video Metni Uyumlu)
Elmaları kabuklarını soyduktan sonra küçük küpler halinde doğruyoruz.
Kararmaması için limon suyuyla karıştırıyoruz.
Üzerine şeker, tarçın ve cevizi ekleyip karıştırarak bir kenara alıyoruz.
Kek için yumurta ve şekeri açık renk alana kadar çırpıyoruz.
Ayçiçek yağını ekleyip karıştırıyoruz.
Unu, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyerek ekliyoruz.
Koyu ama akışkan bir kek kıvamı elde ediyoruz.
Gerekirse unu kıvama göre artırabilirsiniz.
Hazırladığımız elmalı harcın tamamını kek hamuruna ekleyip
spatula ile nazikçe karıştırıyoruz.
Kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kâğıt seriyoruz, kenarlarını hafif yağlıyoruz.
Kek harcını kalıba döküp yayıyoruz.
Önceden ısıtılmış 170°C fırında 40–45 dakika pişiriyoruz.
Ilıdıktan sonra kalıptan çıkarıp pudra şekeri serpiyoruz.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
