Запеченный ролл/Запеченный ролл с лососем
Автор: Суши-бар Дома
Загружено: 2021-10-19
Просмотров: 182
Запеченный ролл с лососем и мидиям, а также итальянскими нотками базилика и вяленого томата.
Авторский рецепт который только у меня на канале.
Если вы хотите его попробовать- есть только один выход. Приготовить вместе со мной!
На один ролл нам понадобиться:
1. Один лист нори;
2. Рис готовый для суши 150 г.;
3. Сыр сливочный 60г.;
4. Огурец резаный 40 г.;
5. Свежий базилик- 2 веточки;
6. Специя -вяленый томат с чесноком и базиликом ;
7. Лосось 100г.;
8. Мясо мидий 50г.;
9. Майонез 100г.;
10. Специя паприка ;
11. Соус терияки.
Способ приготовления:
1. Для соуса на шапку рола нужно перебить в блендере лосось с майонезом и паприкой до однородной массы.
2. Рис разложить на нори тонким слоем;
3. Рис посыпаем специей с томата ,чеснока и базилика ;
4.Выложить начинку ролла, в состав которой входит: сыр, мидии, огурец, свежий базилик;
И сворачиваем ролл.
5. Режем ролл на 8 кусков и на каждый нужно нанести чайной ложечкой наш крем для запекания.;
6. Запекаем ролл под грилем на максимальной температуре до образования корочки (примерно 5 мин);
7. Готовый ролл поливаем соусом терияки и украшаем каждый кусочек резаным базиликом.
И наш ролл готов!
Приятного аппетита!!!!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
