１万個以上食べ歩いたパンマニアが教える！宇都宮必訪ベーカリー3選

宇都宮にある3軒のパン屋さんを巡ります。

「Boulangerie Riz」は、宇都宮駅から徒歩20分くらいの場所にあり、神戸で修行したシェフが2023年にオープン。入ってすぐのところに彩り鮮やかな惣菜パンが陳列されていて思わず目が奪われます。
購入したパン→ホワイトチョコとオレンジピール（350円）、みりんのパン（ホール：340円、ハーフ：170円）、大葉とクリームチーズ（330円）

「Panification U」は、ぶっちゃけ車で行った方が良いくらいの距離の場所にありますが、バスで最寄り停留所まで行くことができるので、ちかパンのようにペーパードライバー＆公共の交通機関ラバーでも訪問しやすいです。お客さんがひっきりなしに来ていたので、お目当てのパンがある方は午前中に行った方が良いかも。
購入したパン→まいたけとパンチェッタのブリオッシュ（460円）、キャロットラぺとサバのチャバタサンド（810円）、ラスティックタルトオレンジとチョコレート（550円）、マカダミアナッツとチョコレートのバトン（350円）

「Panetteria Vivo」は、毎日200種類以上のパンを焼いていて、開店直後から店内に行列が出来るほどの人気店。スタッフの方も感じが良かったな～♡
購入したパン→ザク餅ビーフカレーパン（259円）、ナッツのクロッカン（大:314円、小:267円）、ミニ食クリームパン（267円）

0:30　Boulangerie Riz
1:48　Panification U
3:16　Panetteria Vivo

Boulangerie Riz
https://www.instagram.com/boulangerie...

Panification U
  / panificationu_m  

Panetteria Vivo
  / panetteriavivo  

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◇ちかパンのプロフィール◇
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片山智香子（かたやまちかこ）

旅するパンマニア。1万個以上のパンを食べ歩いた経験を持つ。
全国のパン、パン屋さんを紹介する日本最大級のコミュニティ『パン屋さんめぐりの会』を主宰。著書に「愛しのパン」（洋泉社）「ボウルで3分こねるだけ！ラク！早！カンタン！おうちパン」（学研）がある。

現在は、業界誌「製菓製パン」連載、百貨店のパン祭り監修、テレビやラジオ、雑誌にパンの専門家として出演など多岐に渡った活動をしている。
ホームページはこちら↓
https://panyameguri.jimdofree.com/

近場から海外までパン屋めぐりをかねた旅行が大好き。
空港、特に羽田空港が大好き！
（羽田空港マニアで「マツコの知らない世界」出演経験あり）

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